鱼苗安全运输方法
鱼苗运输是水产养殖经营活动中的一个重要环节,由于鱼苗个体小、体质弱、抗病差,容易在运输过程中出现死伤。造成鱼苗运输中伤亡的主要原因包括鱼苗缺氧、鱼体损伤以及途中的颠簸、水温的变化等。在实践中,要想提高鱼苗运输中的成活率,确保运输安全,必须把握好“认真准备、把握时机、控制密度、讲求技巧”这四个要点。
一、做好鱼苗运输准备
1.制订详尽的运鱼计划
在鱼苗运输前,尤其是长距离运输,事先要制订详尽的运输计划,包括运输容器、交通工具、人员组织以及中途换水等事项,若是托运,还需算好运抵时间,以便通知接货人准时接货。
2.选择适宜的运鱼用水
运输鱼苗的用水,只要是无污染、水质清新的河水、池水或水库水均可,如采用自来水,要适当除氯后再使用。运输中的水温与原水体中的水温温差不可超过1℃。在运输中要随时注意温度变化,作适宜的升温或降温工作。
3.鱼苗要适时停食,并拉网锻炼
对要起运的鱼苗,要求选择体质健壮、无病无伤的鱼苗,严格用筛子筛好鱼种,剔除野杂鱼,保证规格一致。提前1~3天养在新水中,在装运前两天停止喂食,这样可使鱼苗体内的粪便排干净,降低鱼苗的代谢率,以免排入运输容器中污染水质。另外,混养的鱼苗此时要分开饲养,以方便装运。有条件的地方最好在运输前一天进行拉网密集锻炼,加快鱼苗粪便的排泄和增强鱼苗的抗应激能力,为运输创造更有利的条件。
4.选好合适的运输方法
短距离运输,运输时间在两小时以内的,可以用塑料桶、塑料袋等容器运输。长距离运输,运输时间在两小时以上的,可使用塑料袋充氧運输或活鱼运输车运输。前者运量少,简单方便;后者运量多,成活率高,比较常用。
二、掌握鱼苗运输时机
鱼苗在温度低时吃食少、耗氧少,且温度越低,水中溶氧越多。因此,在温度低时运输鱼苗成活率高。同时,水温愈低,鱼苗活动愈弱,在捕捞、装运时受伤概率愈小。实践证明,水温在15~20℃时运输鱼苗最好。如必须在冬季运输鱼苗,一定要注意保暖,水温过低,会使鱼苗冻伤。若在夏季运输,可在塑料袋外加冰块降温,效果颇佳。最好避开高温季节晴天光照强烈的中午、阴雨天气和凌晨等易出现严重缺氧浮头的时间段运输鱼苗。
三、控制鱼苗运输密度
鱼苗运输的密度应与当时当地的气候情况、水温、运输时间及鱼苗的品种、规格等因素结合起来考虑。利用塑料袋充氧运输时,塑料鱼苗袋规格可以为70厘米×40厘米,水温在20~25℃,每袋可装运鱼苗8万~10万尾、夏花1200~1500尾,或装运5~7厘米长的鱼种600~800尾、7~8厘米的鱼种300~500尾,可保证在途24小时内成活率90%左右。
四、讲究鱼苗运输技巧
鱼苗是一种鲜活的水中动物,运输中要讲究16字原则:快而有效,轻而平稳,妥善计划,尽量稀运。
1.装鱼
用塑料袋装鱼苗要求动作轻快,尽量减少对鱼苗的伤害。通常要注意以下几个环节:①选袋。选取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋,检查是否漏气。将袋口敞开,由上往下一甩,并迅速捏紧袋口,使空气留在袋中呈鼓胀状态,然后用另一只手压袋,看有无漏气的地方。也可以充气后将袋浸没水中,看有无气泡冒出。②注水。注水要适中,一般每袋注水1/4~1/3,以塑料袋躺放时,鱼苗能自由游动为好。注水时可在装水塑料袋外再套一只塑料袋,以防万一。③放鱼。按计算好的装鱼量,将鱼苗轻快地装入袋中,鱼苗宜带水一批批地装入。④充氧。把塑料袋压瘪,排尽其中的空气,然后缓慢充入氧气,至塑料袋鼓起略有弹性为宜。⑤扎口。扎口要紧,防止水与氧气外流,先扎内袋口,再扎外袋口。⑥装箱。扎紧袋口后把袋子装入纸质箱或泡沫箱中,也可将塑料袋装入编织袋后放入箱中,置于阴凉处,防止暴晒和雨淋。
2.防病
鱼苗在运输过程中难免受伤,鱼苗体表的黏液是保护层,一旦黏液滑落,常会使鱼苗感染病菌,在运输后不久就会发病死亡。为防止出现此种情况,可在每只运鱼袋中加入食盐2~3克,能起到较好的防病效果。
3.换水
长途运输时,途中要经常观察鱼苗的动态,调整充气量,一般每5~8小时换水1次。操作细致,先排老水约1/3后加新水,发现鱼苗缺氧时要及时充氧。备好氧气,若运输途中塑料袋内鱼类排泄物过多,最好将水换掉。换水时注意所换水水温与原袋中水温要基本一致。换水时切忌将新水猛冲加入,以免冲击鱼体造成受伤,换水量一般为1/3~1/2。若换水困难,则可采取淋水或气泵送气等方式补充溶氧。
4.进池
鱼苗到达目的地后,不可急于倒入养殖池中。要在放养鱼苗的池中注入晾晒好的新水,当鱼苗到达后,将塑料袋放入水中浸泡约20分钟,使袋内外水温一致,再解开袋口放鱼入池。鱼种运到后要做到“人等鱼”和“水等鱼”。 鱼种下塘前应进行药物浸泡消毒。刚入池的鱼苗不宜喂食或尽量少喂食。一般入池后的1~2天内不投喂或投喂少量适口的饵料,从第3天开始投喂,并逐渐按常规投喂量投喂。
(湖北省英山县水产局 王文彬 邮编:438700)
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