“养生”为啥这么火?
一段时间以来,各路“养生专家”轮番上阵、侃侃而谈,养生甚至成为街头巷尾的大爷大妈聊天的首选话题,狂热程度有过之而无不及。可以说,全民养生热已形成一股强大的潮流。究竟是什么原因成就了这种全民养生热?我们对于养生存在哪些迷思和误区?怎样才能做到科学有效的身心健康?
心理因素被捕捉放大
究竟什么原因,导致目前养生业的火爆乃至混乱?
“一些并不科学的养生知识,在中国的传播是有传统的,而恰恰国人又相信传统。”科普作家方舟子说,过去曾流行打鸡血,后来流行气功热,众多的民间“养生秘诀”中不乏实用的方法,但各种没有科学根据的东西也一并流传。
“一方面,老辈传下来的东西根深蒂固;另一方面,科学健康知识又太少。”国家发改委宏观院公众营养与发展中心于小冬教授介绍,许多发达国家在基础教育课程设置中,加入了健康知识教育。可国人接触“养生、保健”类知识除了家族传承,要等到毕业融入社会之后,而他们接触到的还多来自于利益集团的宣传,实际营养健康水平比日本等相差很远。
尽管医改逐年推进,但方舟子却认为,对现代医疗保障的失望导致了部分人的排斥心理,从而倒向预防、养生。“老百姓不想跟医院发生联系。”方舟子说,既然看病难,看病贵,不生病或者生病不去医院被人们向往。一本畅销书正体现了这种心理——《求医不如求己》,“这种心理被一些人捕捉、放大,最后利用。”
中医养生是否科学
“张悟本的药方我看过,我觉得这个人挺狡猾的。”山东中医药大学附属医院临床医学主任戴国华说:他的药方,基本上是以绿豆、白萝卜、苦果和茄子为主,而这些食品恰恰是凉性的。
曾经有过一个调查报告显示,如今中国70%左右的人群属于热性体质:“大家生活好了,吃的也好了,用中医的说法是,身体里内火会比较旺,而这些食品恰好可以起到一定的去火作用,所以说这个药方对于大部分人来说并不会产生什么危害,但是引发腹泻的可能比较大。”说起中医的食疗,戴国华说,中医里确实有食疗一说,“食疗的目的是调养和平衡人体的机制,它以调整为主,但是你指望这些食物去治病就不太可能了。”
北京中医医院副院长王国玮强调,有两点老百姓必须要知道,一是中医讲究辨证施治、整体而治、因人施治。食疗同样是因人而异的,不同的人方法不同,不同的季节调理方法也不一样。二是中医历来讲究的都是“以治为主,以食疗为辅”,仅依靠食疗治病需谨慎。
济南市第四人民医院中医康复科主任李娜认为,合理的中医养生,一定要在专业医生的指导下进行:“让大夫来判断你的体质,然后根据你身体的情况来合理养生。”
养生不能娱乐化
卫生部原副部长、现任中国医师协会会长、中国健康教育协会会长殷大奎教授认为,这是一个综合性的问题,原因是多方面的。首先随着生活水平的提高,群众自我保健的意识增强,获得养生知识的愿望强烈;其次,由于目前很多慢性病,如高血压、糖尿病、冠心病以及肥胖等,多数是由于不健康的饮食习惯造成的,所以“把吃出来的病吃回去”很有欺骗性;再次,目前的医疗卫生条件还不能解决群众看病贵、看病难的问题,老百姓“是药三分毒”的观点已经根深蒂固,很多人患病以后就想通过不吃药、或者少吃药来解决问题。还有一点就是群众的健康素养不高,辨别能力较差。同时,一些媒体和出版社的把关不严甚至恶意炒作也负有重要责任。
相关人士指出,由于很多电视台在做养生节目时太商业化和娱乐化,真正的中医药专家不太愿意出来做科普讲座。因此,中医药专家们要转变观念,勇于承担做好中医药养生保健知识科学普及工作的责任。只有真正的科普队伍占领了阵地,才能不给冒牌专家以可乘之机,才不至于被这些人损毁了中医的声誉。(摘自《科技日报》)
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