"细胞的能量'通货'
摘 要:ATP在细胞代谢的过程中具有非常重要的作用。在能量的流动过程中,ATP像"通货"一样,是一种随时可以利用的化学能。ATP在生物体内含量少,由于与ADP之间的相互转化迅速,保证了细胞代谢的正常进行。
关键词:ATP ADP 高能磷酸键 直接能源物质
一、教材分析
《细胞的能量“通货”----ATP》是高中生物(新课标人教版)必修1《分子与细胞》第5章《细胞的能量供应和利用》中第2小节的内容。本节内容虽然篇幅不大,但有关内容在后续有关能量变化内容中将多次涉及,所以内容相当重要。本节主要介绍了ATP分子中具有高能磷酸键,ATP和ADP可以相互转化,ATP的利用等三大主要内容,其中ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用是重点内容,ATP和ADP的相互转化既是教学重点也是教学难点。
二、教学目标
1. 知识目标 简述ATP的生理功能和结构简式;理解ATP和ADP的相互转化以及ATP的形成途径。
2. 能力目标 通过萤火虫探究实验的设计和学生阅读分析教材,培养学生的实验设计能力以及阅读分析能力。
3. 情感、态度、价值观方面 让学生在设计探究实验时思考与讨论,培养学生主动参与课堂的学习态度;再通过分析ATP、ADP的动态平衡,树立辩证唯物主义的自然观、生态观,即总能源来自于光能。
三、教学过程
1.实验探究导入新课 学生朗读杜牧的诗句:“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天街夜色凉如水,卧看牵牛织女星。”什么物质为萤火虫的发光提供能量呢?糖类,生命活动的主要能源物质还是脂肪,细胞内良好的储能物质呢?课件展示探究实验:用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取四等份分别装入ABCD四支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,约过15分钟荧光消失,然后......向A试管加入2ml蒸馏水作为对照;B试管加入2ml葡萄糖;C试管加入2ml脂肪;结果都没有荧光出现。D试管加入2mlATP,结果荧光再次出现。引导学生得出:葡萄糖,脂肪都不是直接能源物质,而ATP才是给萤火虫发光提供能量的直接能源物质。
那ATP是种什么样的物质,它是看不见摸不着的吗?向学生展示ATP的药片和试剂,介绍纯净的ATP,白色粉末状,能溶于水。一方面可以辅助治疗心肌萎缩、脑溢血后遗症、心肌炎等,另一方面可提供能量,起到改善患者新陈代谢状况的作用。
通过让学生近距离接触ATP,让学生知道ATP是看得见,摸得着的物质,消除学生一提到能量、能源就误认为不是实在物质的想法。ATP究竟有何与之功能相适应的结构特点呢?
2.ATP分子中具有高能磷酸键 课件展示相关问题:ATP的中文名称是什么?ATP的结构简式如何书写?ATP简式中A、P、~分别代表什么?学生阅读教材并思考。课件展示ATP的结构图片,板书中文名称和结构简式,再次强调结构简式中A代表腺苷,P代表磷酸基,~代表特殊的高能磷酸键,将结构式简写成A-P~P~P。一般将水解时,能够释放20.92kJ/mol能量的化合物都叫做高能磷酸化合物。ATP在水解时释放的能量是30.54kJ/mol,远远高于高能磷酸化合物水解时释放的能量。
3.ATP和ADP可以相互转化 课件展示资料一:一个人在剧烈运动状态下,每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量,供运动所需。一个成年人在安静的状态下,24h内竟有40kg的ATP被水解;资料二:人体在安静状态时,肌肉内ATP含量约2mg~10mg,只能供肌肉收缩1~2s所需的能量。细胞中ATP含量很少,但需要量很大,如何解决这一矛盾?细胞中进行ATP的分解同时也存在ATP合成。仔细阅读教材相关内容并结合“ATP与ADP相互转化示意图”得出:ATP水解是远离A的高能磷酸键断裂并伴随能量的释放;ATP的合成又需要能量的参与即合成伴随能量的储存。合成ATP时需要的能量又来自于哪里呢?分析教材中“ADP转化成ATP时所需能量的主要来源”图解,对于绿色植物,首先通过光合作用,将光能储存在ATP中,即得到光能,使ADP形成ATP。对于绿色植物、动物和人等,能通过呼吸作用,将有机物中的能量释放出来,供给ADP形成ATP。归纳总结相互转化的反应式,ATP和ADP在生物体内的含量都很少,但它们之间的相互转化非常迅速,正因为ATP不断地水解与合成,才保证了生命活动的正常进行。
4.ATP的利用 ATP是生物体内直接的能源物质,细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量。分析教材“ATP的利用举例”图解,并对它进行补充和完善,这样可以加深对ATP是直接能源物质的理解。除ATP的水解和合成以外,细胞内的其他化学反应有些要吸收能量,有些要释放能量。需要吸收能量的反应叫吸能反应,伴随着ATP的水解。要释放能量的反应叫放能反应,伴随着ATP的合成。因为ATP在吸能反应和放能反应之间循环流通,因此形象地把ATP比喻成细胞内能量流通的“通货”。ATP中的能量可以直接转化成其他各种形式的能量,用于各项生命活动,这些能量的形式主要有电能、机械能、光能、热能、渗透能和化学能。
四、教学反思
本节内容从对ATP药丸的介绍入手,引起同学们对ATP的关注,激发学生的求知欲,充分发展学生自主学习的能力。阅读课本,自学ATP结构及其功能。ATP与ADP之间的转化让学生自己去发现探究,知识点更容易被接受。总体以讨论及实验为主,希望能够通过学生的讨论和实验,从学生已有的知识入手,得出有关ATP的知识,接受能量“通货”的说法。
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