脱水苹果干的贮藏加工技术
检查合格的脱水苹果干,装入复合包装袋,进行包装。有条件的地区可以采用真空包装,这样可以延长产品保质期。
三、苹果干的贮藏
苹果干需避光、干燥、低温贮藏。环境温度越低,保存期越长,以0~2℃最好,但一般不要超过4~10℃。空气越干燥越好,相对湿度最好在65%以下。贮藏期间要注意防潮防雨,防止虫鼠咬啮。 (杨树英)
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